浓郁的浪漫——香烤琵琶腿的做法步骤

• 步骤 1：

  用刀在鸡小腿表面划几刀。

• 步骤 2：

  鸡腿放入器皿中，加入老抽、盐、糖、五香粉、蒜片、蚝油和姜粉。

• 步骤 3：

  滴入些白兰地酒，用保鲜膜封好口后放冰箱冷藏一晚上，腌制入味。

• 步骤 4：

  大喜大烤鸡肉酱和蜂蜜放在碗里，搅拌均匀待用。

• 步骤 5：

  烤盘内铺上锡纸，鸡腿放在烤架上，均匀刷上调制好的酱汁。

• 步骤 6：

  烤箱220℃预热5分钟以后，烤盘放在最下层，烤架放在中间一层，上下加热烤25分钟即可。中间在刷几次酱汁。