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步骤 1:
用料;胡萝卜500--600克,鲜牛奶一小杯,黄油50克,白葡萄酒半杯
步骤 2:
胡椒粉适量,香菜一把
步骤 3:
做法;胡萝卜洗净去皮切成0.5厘米厚的片.香菜洗净切碎.锅里放黄油,小火烧化,放入胡萝卜片翻炒几分钟上色.加盐,胡椒粉,倒入白葡萄酒,加点清水,中火翻炒,
步骤 4:
等水份将要收干时,倒入牛奶,(牛奶先倒入一半,等快干了再加一次.)转小火翻炒.等牛奶收干时放入香菜碎,关火.起锅装盆即可.
步骤 5:
这一款意大利牛奶胡萝卜,确实非常好吃!制作起来非常简单,口味香甜,营养丰富,老少皆宜.