美式曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温软化后，加入红糖搅拌。我觉得根本打不发，因为我的红糖是块状的，我自己磨成小颗粒的，我只有用力的搅啊搅，让它们能尽量融化。

• 步骤 2：

  分三次加入鸡蛋，每一次等搅拌均匀之后再加1/3的鸡蛋。

• 步骤 3：

  分两次加入过筛的面粉，搅拌至无颗粒。

• 步骤 4：

  将敲碎的夏威夷果和巧克力豆拌入面团。用小勺舀到铺了油纸的烤盘上，面团之间要有空隙。

• 步骤 5：

  180度，20分钟