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步骤 1:
猪肉洗净切大块,与猪扒腌料拌匀,下少许生抽和生粉,腌2个小时,下锅煎香表面,取出备用。
步骤 2:
下洋葱碎慢火炒香,加入玉米,青豆,萝卜粒翻炒。
步骤 3:
再加入番茄酱炒一会儿,加入清鸡汤煮滚,放入猪肉慢火焗至软滑。
步骤 4:
以食盐味精胡椒粉调料,用少许生粉水勾芡,撒上葱花装饰即可。
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