家常木耳肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  将肉洗干净，切成片，和水淀粉、盐搅拌均匀。

• 步骤 2：

  干木耳用温水浸泡变软，再撕成小块。

• 步骤 3：

  将油烧至7成热，加干花椒爆香。

• 步骤 4：

  放入肉片煸炒变色，捞出备用。

• 步骤 5：

  锅内放少许油，倒入木耳煸炒。

• 步骤 6：

  加入肉片和木耳搅炒均匀，出锅装盘即可。