油炸糕的做法步骤

• 步骤 1：

  把糯米面加水和面,不能太软,尽量硬一些.然后就是醒,醒的时间长一些.可以头天晚上就和好了

• 步骤 2：

  就是把一小块江米面团按扁,尽量薄一些,加入馅,再包上按扁了。

• 步骤 3：

  锅中放油放入面饼小火煎至双面金黄熟透即可。