青椒、火腿、黑木耳这三样搭配在一起，可谓是出镜率最高的一道家常菜。 青、红、黑三种颜色搭配一起特别招人喜欢。
看着就有让人食欲大增，营养又美味。
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最佳上镜菜-----青椒木耳炒火腿收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 泡发的黑木耳1小碗
- 火腿2根
- 青椒1只
- 大蒜2粒
- 姜1小块
最佳上镜菜-----青椒木耳炒火腿的做法步骤
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步骤 1：
热锅放油，放入姜、蒜煸出香味
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步骤 2：
放入青椒翻炒几下，再加入火腿继续炒
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步骤 3：
最后放木耳，炒至松软后，放入盐、生抽翻炒几下
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步骤 4：
淋上香油后，出锅装盘食用。
