青椒溜肥肠的做法步骤

• 步骤 1：

  青椒切片，肥肠洗净切段、葱姜切丝备用。

• 步骤 2：

  炒锅放油，烧热加入葱姜丝爆炒出香味

• 步骤 3：

  加入肥肠，煸炒熟

• 步骤 4：

  加入青椒稍煸炒片刻，出锅前加入盐、味精，出锅