半圆+半圆=团圆?的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打匀，放少量盐

• 步骤 2：

  用大的汤勺，放少许食用油，摇匀勺内面，加适量鸡蛋液，摇匀满布在勺的内面，将勺放在火上烤，蛋皮脱勺后即可。

• 步骤 3：

  肉沫用盐，味精，淀粉，葱调好味后，像包饺子那样把肉沫放在蛋皮上，蛋皮两边对包，包住肉沫就OK了

• 步骤 4：

  然后摆好盘，蒸20分钟就好了