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步骤 1:
把面粉和玉米淀粉混合加入1/2匙泡打粉再次混合均匀。加入啤酒搅拌成面糊。再加入一茶匙的色拉油。拌好的面糊用筷子挑一下,呈流动的直线就可以了。
步骤 2:
苹果去蒂削皮,横切成5~6MM的片.切好的片浸入淡盐水中,用勺子把糊挖掉,就成了苹果圈
步骤 3:
把苹果圈裹上面糊.小锅放油,油至八层热时,下入苹果圈,炸至金黄即可出锅.
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