7M+宝宝辅食｜入口即化的花朵溶豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蛋清蛋黄分离 放在两个无水无油的容器里

• 步骤 2：

  

  蛋黄打发至发白 提起写“8”不易消失 加入13g奶粉 “Z”字型手法混合均匀（或翻拌）不可转圈混合哦

• 步骤 3：

  

  装入裱花袋 剪小口 挤入油纸上 记得预留花瓣的位置烤箱提前预热 放入烤箱100度10分钟定型

• 步骤 4：

  

  打发蛋清 放一点柠檬汁去腥 玉米淀粉分三次加入 蛋清打发至提起有小尖角

• 步骤 5：

  

  筛入25g奶粉 快速翻拌均匀 避免消泡！

• 步骤 6：

  

  装入裱花袋 剪小口 取出定型好的蛋黄溶豆 围着挤5个圆点就是花瓣啦

• 步骤 7：

  

  放入烤箱100度继续烤40分钟

• 步骤 8：

  

  出炉以后稍微放凉就要密封保存