薄荷生煎牛排的做法步骤

• 步骤 1：

  力牛排与白兰地、酱油、干燥薄荷叶一起腌约3分钟至入味备用。

• 步骤 2：

  洋葱、大蒜分别切碎备用。

• 步骤 3：

  取ㄧ煎锅，倒入2大匙热油烧热，爆香香蒜、洋葱。

• 步骤 4：

  再加入作法1的牛排，煎至两面呈金黄色

• 步骤 5：

  再加入新鲜薄荷叶，盛入盘中即可。