培根高丽的做法步骤

• 步骤 1：

  将高丽菜洗净切块，大蒜洗净切末备用。

• 步骤 2：

  将培根切成5公分小片备用。

• 步骤 3：

  热油锅爆香大蒜片，再放入培根片爆炒至外表金黄酥脆。

• 步骤 4：

  再放入高丽菜及糖、糖用大火快炒。

• 步骤 5：

  加入2大匙水，转中火加盖焖煮1分钟。

• 步骤 6：

  起锅前淋上香油，盛起即可食用。