何首乌鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  将何首乌加上15杯的水煮约30分钟，煮成10杯份量即可。

• 步骤 2：

  将土鸡切成小块用热水川烫去血水后洗净备用。

• 步骤 3：

  将10杯量的何首乌汤汁，药材保留，另加入土鸡及调味料一同放入电子锅，炖煮约1小时即可食用。