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阿胶固元膏收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 阿胶 250g
- 红枣 250g
- 核桃 250g
- 黑芝麻 250g
- 枸杞 100g
- 冰糖 150g
- 黄酒 500g
- 西洋参 10g
- 何首乌 10g
- 玫瑰花瓣 少许
阿胶固元膏的做法步骤
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步骤 1：
阿胶在药店打好的粉 黄酒加阿胶粉 西洋参 何首乌 冰糖搅匀
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步骤 2：
用不锈钢锅小火熬 过程要不断搅动 防止糊底
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步骤 3：
熬的过程要有耐心 不停搅动 熬的粘稠 熬到挂旗 然后加核桃之类 但芝麻最后放 最后快速拌匀 关火 忘了拍挂旗图片了 可以百度挂旗图片
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步骤 4：
盘中铺保鲜膜 抹一层食用油 倒入熬好的固元膏 撒一层玫瑰花瓣 压平 放凉入冰箱冷藏
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步骤 5：
冰箱冷藏定型后拿出切块
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步骤 6：
就是这样 放保鲜盒冷藏够吃很久
