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步骤 1:
把红葱头切成薄片入油锅油炸成葱酥备用。
步骤 2:
鸡胸入滚水汆烫煮熟,切成逆丝,虽然比较容易断,但比手撕的顺丝好吃。
步骤 3:
芒果去皮、去籽,将肉切成丝状。
步骤 4:
把所有的材料与调味料拌匀即可,如果喜欢可以加一点炸葱头的酥油更香滑。
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