鳗鱼米糕的做法步骤

• 步骤 1：

  米糕排于碗中，放入蒸笼后以大火蒸约15分钟至热。

• 步骤 2：

  起油锅，将浦烧鳗下锅煎热，再取出切小段排放于作法1的米糕上即可。

• 步骤 3：

  将香菜洗净、切碎，洒在浦烧鳗上不但简单又可以增添香气喔！