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步骤 1：
先将鱼以微波炉加热后盛盘备用。
步骤 2：
青椒、洋葱、番茄洗净后，切成丁状；辣椒洗净后切成辣椒末备用。
步骤 3：
取锅烧干后加入沙拉油，放入作法2的洋葱爆香后，加入作法2的其他材料和调味料煮滚，并以太白粉水勾芡后，再淋在作法1的鱼身上即可。
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