蛋黄醋的做法步骤

• 步骤 1：

  所有材料混合，用隔水加热方式搅拌至水分收干，呈现浓稠状，即可用细筛网过滤，使之更细密。

• 步骤 2：

  用途：用于口味清淡的鱼贝类、虾、章鱼、蔬菜等的淋酱、拌酱。