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步骤 1:
土司去边后加鲜奶泡软,再加入太白粉用筷子搅烂,备用。
步骤 2:
鸡蛋放大碗里加盐打散,备用。
步骤 3:
将作法1及2的材料混合,并加入葱花拌匀。
步骤 4:
烧热油锅,倒入作法3的土司蛋液,以中火慢慢推动锅铲直至蛋液变熟,盛盘后撒少量红椒末及香菜叶装饰即可。
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