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步骤 1：
所有调味料拌匀成酱汁备用。
步骤 2：
将蛋豆腐切成4小块(3盒共12小块)。
步骤 3：
热锅，放入可完全盖过蛋豆腐的油量，预热至180。C，再将作法2的蛋豆腐一一放入，炸至外皮颜色变深后即起锅、沥油、装盘。
步骤 4：
最后淋上作法1的酱汁再撒上少许香菜即可。
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