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步骤 1：
豆腐切小丁后放入沸水中汆烫去除豆涩味；葱洗净切葱花，备用。
步骤 2：
热一锅倒入适量的油，放入花椒末、猪绞肉、蒜末爆香。
步骤 3：
加入所有调味料以大火炒至沸腾，转小火加入作法1的豆腐丁煮至豆腐略为膨胀，以太白粉水勾芡，再淋上香油并加入作法1葱花拌匀即可。
黄花鱼烧豆腐
紫苏老豆腐
牛肉豆腐养生粥，媲美粤仔湾。
卤牛肉(酱牛肉)
QQ弹弹麻辣鱼丸
鸳鸯火锅
鲜掉眉毛的菌菇汤
双色豆腐羹
家常麻婆豆腐
田园鲜虾粥
拌米饭巨好吃的香菇炖豆腐
小白菜鲜虾豆腐煲
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
白灼菜心
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包
上汤田螺，一口一个鲜到掉眉毛
