年糕小豆汤（红豆汤）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  小红豆150g（两人食） 年糕块2块

• 步骤 2：

  

  红豆泡水3-4小时（泡的时候太长红豆反而会变硬）

• 步骤 3：

  

  红豆4倍以上的水量 大火煮开4-5分钟 转中火40分钟后 加30克冰糖 传统小豆汤到这一步就完成啦

• 步骤 4：

  

  喜欢喝牛奶的，可以加100ml的牛奶 口感会更加丰富奶香醇厚

• 步骤 5：

  

  年糕块划十字纹

• 步骤 6：

  

  烤到鼓起来就OK啦

• 步骤 7：

  

  外焦里嫩哦