蜜豆煮芝士年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备所用食材。我用的是蜜红豆，是有甜味的。煮的时候没有额外的加糖。

• 步骤 2：

  

  锅里放入适量的水。放入芝士年糕。我这个是南瓜和紫薯的年糕。你可以自己糯米粉。做也可以买。

• 步骤 3：

  

  煮开后保持小火微沸煮两到三分钟。

• 步骤 4：

  

  放入蜜红豆同煮。

• 步骤 5：

  

  加少量的水调成糊状。水要保持微沸的状态，边倒边用勺子迅速搅拌，以免结块。

• 步骤 6：

  

  再次煮沸就可以关火了。

• 步骤 7：

  

  南瓜味，软糯又香甜。

• 步骤 8：

  

  紫薯味，年糕好吃，汤也好喝啊！有点微微的甜，又不会很腻。