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步骤 1:
蓬莱米洗净,放置于筛网中沥干,静置30∼60分钟备用。
步骤 2:
糯米洗净,充分沥干水分,放入电锅中加温水,浸泡2小时备用。
步骤 3:
将帝王菇、香菇、柳松菇用酒水液洗净,再切成粗块状备用。
步骤 4:
依序将作法3和调味料放入作法2中混合拌匀,按下电锅煮饭键,煮至电子锅跳起后,再充分拌合均匀,最后焖约10分钟即可。
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