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步骤 1：
将马铃薯去皮切片；蒜头切碎；蛋打散备用。
步骤 2：
以少许奶油薄薄的涂在烤盘内，排入马铃薯片，再放上盐、大蒜、培根碎末，淋上蛋汁，撒上黑胡椒粉、起司丝。
步骤 3：
最后再淋上鲜奶油、撒上百里香，放进已预热至150℃的烤箱内烤约30分钟即可。
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