芦笋培根卷的做法步骤

• 步骤 1：

  将芦笋放入滚水中汆烫稍软，捞起后泡入冷水中冷却备用。

• 步骤 2：

  培根上面沾上少许太白粉后，将芦笋捲裹用牙签固定，并放入平底锅煎至酥脆状上色后盛起备用。

• 步骤 3：

  海苔片舖上寿司饭并撒上少许白芝麻粒（前端需预留1公分），摆入作法2后捲起，适当切段后摆盘。