竹笋豆干丝的做法步骤

• 步骤 1：

  把沙拉笋、豆干、姜片切丝备用。

• 步骤 2：

  酸菜心切细丝，汆烫沥干。

• 步骤 3：

  起油锅先把姜丝爆香，再放入豆干丝炒干。

• 步骤 4：

  陆续放入酸菜丝、笋丝一起炒至收干。

• 步骤 5：

  最后，放入调味料拌匀即可起锅食用。