梅干菜炒竹笋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  朋友给的梅干菜，自家弄的，很干净。

• 步骤 2：

  

  放水里浸泡

• 步骤 3：

  

  竹笋去皮去根

• 步骤 4：

  

  切成滚刀块

• 步骤 5：

  

  少许油，将辣椒，蒜瓣，浸泡过水的切段的梅干菜一起煸炒。

• 步骤 6：

  

  再放些油将竹笋放入，翻炒

• 步骤 7：

  

  煸炒过的辣椒蒜瓣梅干菜放入

• 步骤 8：

  

  一圈鲜鸡汁，再加少许盐，150毫升水翻炒收汁

• 步骤 9：

  

  盛盘