水果咖哩的做法步骤

• 步骤 1：

  将凤梨切成一口大小；苹果洗净，去除果芯，连皮切成1cm大小的丁状；香蕉剥皮后切成 1cm大小的丁状；留下少量水果做为装饰之用。

• 步骤 2：

  将奶油放进锅中融解，将作法1的水果丁下锅快炒，再加入3又1/4杯的水煮沸后熄火。

• 步骤 3：

  将咖哩块加入作法2的锅中，再以小火炖煮至呈煳状即可，加入鲜奶油后盛盘，撒上剩余的水果，撒上荷兰芹碎末即可。