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步骤 1:
除黄油外,其他材料混合均匀搅拌至出厚膜。
步骤 2:
再加入黄油搅拌
步骤 3:
搅拌至粗膜即可。
步骤 4:
发酵至两倍大后,取出分6份(每份104克),分别包入奶酪馅50克。包好后发酵30分钟。撒粉,割包。
步骤 5:
烤箱预热上187下170度烤19分钟。中途盖锡纸。
步骤 6:
成品
步骤 7:
奶酪馅:提前软化奶酪,再拌入凤梨馅即可。
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