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步骤 1:
蒜头剥膜,洗净切丝;姜洗净切丝;辣椒洗净,去籽切丝,做烫熟减菌动作后沥干备用。
步骤 2:
四季豆洗净,去头尾、纤维切段,做烫熟减菌动作后沥干备用。
步骤 3:
将作法2的四季豆倒入熟食容器中,加入作法1的材料和所有调味料一起搅拌均匀,等10分钟后再倒入成品盘中即可。
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