下饭菜~蒜蓉豆角 by zy宝妈小厨 - 菜谱

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浏览 196780 收藏 2735 时间 10-30分钟切墩(初级)

1 四季豆，此豆角的特点是：长度大都在20厘米，截面几乎是正圆的，肉厚豆小，拉不出筋
2 步骤六加水是为了让豆角回软，但水不宜加多

zy宝妈小厨 2019年12月23日发布

此次，我就用蒜末来烧豆角，一点肉都不放，大人孩子都夸香，很值得一试。这道蒜蓉豆角，制作的关键是大蒜的量要大，其次就是怎样令豆角软乎乎，这两个做到了，想不好吃都难，能连吃三碗饭。

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