海鲜炒乌冬面

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海鲜炒乌冬面收藏

浏览 93925 收藏 5217 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 土豆 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 适量
  • 乌冬面 适量
  • 鲜贝露 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量

小贴士

鲜贝露就是和海鲜生抽酱油差不多的,提鲜和有轻上色功能

乌冬面在袋子里是挤在一起的,下水氽烫时要用筷子划拉开来,炒的时候不用要锅铲翻动的太利害

因为乌冬面是熟的,翻的太利害会碎的。

炸酱草儿 2012年10月12日发布
乌冬面本身几乎不含脂肪、反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调味料可以尝到各种不同的口味。有的时候也会在面上加上裙带菜、蔬菜天妇罗、小葱一起食用。在日本老少咸宜,不论在家里还是在外吃饭,乌冬都是一种很常见的食品。
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