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步骤 1:
煮沸一锅水,加入1小匙盐,将义大利面呈放射状入锅煮至8分熟,捞起沥干备用。
步骤 2:
蒜头去皮切薄片,培根切小片,一起入锅用小火炸香。
步骤 3:
将鲜奶油倒入作法2的锅中拌匀,再加入起司粉、黑胡椒盐调味。
步骤 4:
最后放入煮好的义大利面拌匀,起锅前倒入蛋黄后熄火,用余热将蛋黄拌熟即可装盘。
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