柠檬爱玉的做法步骤

• 步骤 1：

  先将1000㏄水煮开，加入白砂糖煮至溶化后，熄火，待凉。

• 步骤 2：

  现榨柠檬汁过滤后，倒入作法1的糖水中调匀。

• 步骤 3：

  爱玉以清水沖洗表面后，切成3公分见方小块，放入作法2的柠檬糖水中，再放碎冰即可。