杏片巧点的做法步骤

• 步骤 1：

  将绿芦笋洗净用热水加调味料汆烫，捞起沖凉沥干后，切成0.5公分斜片备用，杏仁片入烤箱烤120∼150℃烤12∼15分钟。

• 步骤 2：

  将水1/4杯煮沸，再加入麦芽糖一起煮至麦芽糖溶解，接着加入杏仁片搅拌均匀，再铺在平盘上，待凉后变硬凝固即可。

• 步骤 3：

  将青红椒火腿片铺平，再将杏仁片取1小块及青芦笋片放在上面依序做好即成。