巧克力球的做法步骤

• 步骤 1：

  巧克力切小块，隔水加热至融化备用。

• 步骤 2：

  将蛋糕与饼干捏碎备用(饼干不要放置太久，会软化)。

• 步骤 3：

  炼乳加入至蛋糕屑中，再加入捏碎的饼干拌匀，轻轻捏成数个小球状。

• 步骤 4：

  将作法3的材料裹上融化之巧克力，放置在烤焙纸上，表面洒上杏仁角或彩色糖珠即可。