微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
奶油软化后,加入细砂糖、盐,一起打发至变白,再分次加入蛋白拌匀,续加入已过筛的可可粉及低筋面粉,搅拌至均匀。
步骤 2:
将平口花嘴放入挤花袋中,装入作法1面煳,在烤盘上挤出直径约4公分的螺旋状(重复此作法,至面煳挤完为止),需注意挤出的面煳大小、间格距离要一致,否则受热程度会不均。
步骤 3:
入炉烤焙,以上火200℃、下火180℃,烤焙约20分钟,至酥松状取出,待凉后中间挤入甘那许巧克力酱,将两片饼干重叠即可。
大理石乳酪布朗尼
巧克力蛋糕三明治
水糖少油爆头巧克力—马芬蛋糕
口感松软香醇的巧克力戚风
浓浓的可可香味,脆脆的饼底加上香味十足的
双色抹茶生巧,茶香与奶香邂逅,丝滑与浓醇
经典黄油巧克力软曲奇
甜蜜暴击——甘纳许泡芙塔
特浓巧克力脏脏蛋挞&奥利奥盆栽蛋挞
小朋友们巨喜欢的巧克力奶酥
ELECOOK丨巧克力熔岩蛋糕
打伞的龙猫饼干
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
麻辣馄饨
果酱奶油面包
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
低脂饱腹|这全麦恰巴塔面包好吃又易做!