微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
香蕉核桃马芬收藏
浏览 11433
收藏 3
时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 香蕉220公克
- 细砂糖121公克
- 全蛋100公克
- 沙拉油81公克
- 牛奶77公克
- 中筋面粉220公克
- 小苏打9公克
- 配料：
- 50公克
- 兰姆酒少许
- 细砂糖少许
香蕉核桃马芬的做法步骤
-
步骤 1：
将配料中的核桃洗净，加入兰姆酒及细砂糖拌匀后放入烤盘中铺平，放入预热好的烤箱以上火180℃、下火180℃烘烤至金黄色备用。
-
步骤 2：
将香蕉切小块和细砂糖放入搅拌缸中，以慢速打成泥状，分2∼3次加入全蛋以慢速搅拌均匀，再加入沙拉油拌匀至完全吸收后加入牛奶拌匀。
-
步骤 3：
将中筋面粉和小苏打一起过筛后加入作法2中，以慢速搅拌均匀，再加入作法1拌匀成面煳
-
步骤 4：
将作法3装入挤花袋中，挤入马芬纸模至八分满，放入预热好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤约30分钟后取出即可。
