香蕉蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  香蕉打成泥

• 步骤 2：

  

  黄油和奶油奶酪放在一起，微波炉加热1分钟

• 步骤 3：

  

  蛋清蛋黄分离，蛋清中加入柠檬汁和糖

• 步骤 4：

  

  打发到小尖角状硬性发泡

• 步骤 5：

  

  蛋黄和香蕉泥放入蛋白糊中

• 步骤 6：

  

  翻拌均匀

• 步骤 7：

  

  筛入低分和泡打粉，黄油，奶油奶酪

• 步骤 8：

  

  翻拌均匀

• 步骤 9：

  

  装入裱花袋

• 步骤 10：

  

  挤入模具

• 步骤 11：

  

  烤箱190度烤制15分钟

• 步骤 12：

  

  拿出晾凉

• 步骤 13：

  

  白巧克力隔水融化

• 步骤 14：

  

  加入斑斓粉

• 步骤 15：

  

  搅拌均匀

• 步骤 16：

  

  将2种颜色的巧克力装入裱花袋

• 步骤 17：

  

  挤入模具

• 步骤 18：

  

  放上烤好的蛋糕

• 步骤 19：

  

  冷冻10分钟

• 步骤 20：

  

  脱模就好了

• 步骤 21：

  

  成品图