香脆烤土豆片的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆切薄片，串起来。（烤之前要泡在水里或刷上清油防止氧化。我今天匆忙就忘了，于是黑得悲剧。）

• 步骤 2：

  小火慢烤，两面刷油，烤软后撒上盐、辣椒粉、孜然粉。

• 步骤 3：

  烤至金黄香脆后，撒上葱花，开吃！