凯萨酱的做法步骤

• 步骤 1：

  将柠檬榨汁备用。

• 步骤 2：

  将蛋黄、橄榄油放在调理碗中，以研磨棒拌匀。

• 步骤 3：

  将柠檬汁分次加入拌匀。

• 步骤 4：

  把鳀鱼加入一起研磨成细碎状。

• 步骤 5：

  将大蒜切成细末，再加入拌匀。

• 步骤 6：

  最后再把起司粉、盐、白胡椒粉加入拌匀，即完成凯萨酱。