糖醋土豆排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  从排骨汤里捞出煮好的排骨

• 步骤 2：

  土豆切成0.4厘米左右厚度的片

• 步骤 3：

  锅内倒油后加入冰糖，

• 步骤 4：

  小火将冰糖熬化后，颜色变成褐色

• 步骤 5：

  倒入排骨翻炒上色，

• 步骤 6：

  倒入少许料酒和生抽

• 步骤 7：

  放入葱花和蒜快炒

• 步骤 8：

  再加入加好的土豆翻炒

• 步骤 9：

  加入三勺醋翻炒下

• 步骤 10：

  加一碗水，小火煮至水收干即可