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步骤 1:
通心粉最好先在冷水里泡一两个小时,这样会更软。当然,也可以直接煮,只是时间会比较长,什么时候觉得可以吃了,我自己是煮一段时间尝一个,觉得可以了就出锅。
步骤 2:
香菇和蘑菇开水里汆一下
步骤 3:
整个番茄开水煮十秒就可以了,这样皮剥起来容易,之后番茄切块,用盐腌制,这样番茄汁水都会出来,并且不会咸的
步骤 4:
洋葱洗净后切丝热锅炒出香味后出锅
步骤 5:
胡萝卜我也是过了过水,因为觉得胡萝卜味太重,喜欢吃脆脆的胡萝卜的可以不用过水,这个完全看个人口味
步骤 6:
放黄油,将胡萝卜,蘑菇翻炒,最后加洋葱
步骤 7:
加番茄加水,继续小火闷,时间的话,如果之前食材已经熟了只要两三分钟,想吃更软的话就时间长点,水如果少时间也不要太长
步骤 8:
倒入通心粉,翻炒一会
步骤 9:
出锅
步骤 10:
宝宝吃完美