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步骤 1：
马兰头和口蘑清洗干净，马兰头切碎，口蘑切成小丁。
步骤 2：
鲜虾洗净，去头去尾剥壳，用牙签从虾壳二节处挑出泥线，切成粒备用。 》虾壳二节处是泥线最韧的地方，比较容易挑，一般情况下，可以用牙签从虾壳二节处挑出泥线，剥出虾肉。
步骤 3：
将杂粮米放在筛子上，用清水简单冲洗
步骤 4：
将粥米放入锅中，加入大概适量的饮用水。 》小芽一般用明火或者电陶炉煮粥，会放10倍左右的水，最终出来的粥是比较粘稠的，如果喜欢稀一点的粥，可以多加点水。
步骤 5：
中火煮，水开后加入口蘑后转中小火，继续炖煮25分钟左右，此时粥米基本都已经熟烂粘稠了。放入虾仁。
步骤 6：
虾仁变色后，放入马兰头。
步骤 7：
搅拌均匀后，大概1-2分钟即可出锅；不要炖很久哈，蔬菜会变黄的。
步骤 8：
放入少许牡蛎粉调味，在加上一点有机核桃油，马兰头的香味溢出来，快快开吃吧，小心不要烫到哦
虾的营养价值：
虾营养丰富，富含蛋白质和钙、镁等对宝宝有益的营养成分。
还含丰富维生素A，以及能调节心脏活动的镁和预防贫血的铁质等多种矿物质。
且其肉质松软，易消化，宝宝吃很合适。
如果是第一次给宝宝吃，妈妈们注意少量食用观察是否过敏。
