小馄饨的做法我们之前分享了很多，今天这个小馄饨加入了干贝，所以特别鲜香无比。绝对能让宝宝和家里人吃了赞不绝口。像馄饨这类食物，一次可以多包一些，做好放冰箱冷冻保存，随吃随取。对于冬天不想经常做饭的麻麻，更应该囤多点这个，省事又有营养。
注意：调料视宝宝大小适当增减，汤底也可以自由发挥。
适合12个月以上的宝宝。
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干贝鲜肉小馄饨收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 前猪腿肉 300g
- 葱 适量
- 干贝 10几颗
- 宝宝盐 适量
- 宝宝蚝油 适量
- 鸡蛋 1个
- 馄饨皮 70个左右
- 宝宝芝麻油 适量
干贝鲜肉小馄饨的做法步骤
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步骤 1：
干贝要提前泡半小时到一小时
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步骤 2：
猪肉剁碎
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步骤 3：
浸泡好的干贝也剁碎
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步骤 4：
将猪肉末放入碗里，加入一个鸡蛋搅拌均匀
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步骤 5：
加入适量的盐，蚝油，芝麻油搅拌均匀
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步骤 6：
加入切碎的干贝搅拌均匀
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步骤 7：
最后加入葱花搅拌均匀
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步骤 8：
干贝猪肉馅完成（可以按一个方向多搅拌搅拌至肉馅上劲）
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步骤 9：
取一块混沌皮，取适量肉馅在中间
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步骤 10：
4个角捏起来就可以，比较快的手法
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步骤 11：
混沌可以多做一些放冷冻，随吃随取
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步骤 12：
开始煮混沌，碗内放适量的拌饭料，一点紫菜碎，一点虾皮
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步骤 13：
倒入使开水泡开
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步骤 14：
混沌煮好，舀入碗里就可以了
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步骤 15：
香喷喷的小混沌~
