这是一道不错的营养菜，大人小孩都喜欢吃，做法也简单，有兴趣的可以试试。
黄豆:促进消化、降糖降脂、调节胆固醇含量、美白护肤：
胡萝卜:含有丰富的胡萝卜素及维生素和膳食纤维
玉米:可降低血液胆固醇浓度，促进对维生素和钙的吸收。
海带:含有丰富的碘、蛋白质、维生素D,多种微元素（可以帮助钙的吸收利用)
猪骨:含蛋白、脂肪、维生素，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白，可为人体提供钙质。
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黄豆胡萝卜玉米海带骨头汤收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 猪颈骨 500克
- 玉米 1根
- 胡萝卜 1根
- 姜 几片
- 海带 一根
- 黄豆 50克
- 瑶柱 7.8粒（可不放）
黄豆胡萝卜玉米海带骨头汤的做法步骤
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步骤 1：
猪颈骨洗净绰水，去掉血水备用
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步骤 2：
黄豆洗净
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步骤 3：
胡萝卜玉米洗净切小块
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步骤 4：
海带洗净切小块，用水泡一下，免得太咸
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步骤 5：
把洗净的骨头，黄豆加入生姜放入煲中
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步骤 6：
加7-8小碗水
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步骤 7：
放入瑶柱，没有也可以不放
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步骤 8：
大火烧滚后转小火，熬至汤发白，大约半小时
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步骤 9：
加入胡萝卜玉米继续煲约二十分钟
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步骤 10：
放入洗净的海带，新鲜的海带不用煲太久（10分钟左右），干海带煲稍微久点
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步骤 11：
出锅前试试是否够咸味，因为海带有咸味 ，够味就不要加盐了，然后加点葱花即可。
