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步骤 1：
洗干净手，紫皮蒜剥去外皮，不用洗，装进无水无油的干净玻璃瓶里，放进冰糖，倒入没过大蒜的米醋，密封起来就可以了！
步骤 2：
放在室内温暖的地方，差不多两个星期就可以吃了！我这是泡了三天的效果，已经变绿了很多，很漂亮吧！
我喜欢甜一点，所以糖放的比较多，用冰糖泡的，味道会更好些，不喜欢太甜的糖可以根据个人喜好酌量添加。我一直都用的恒顺9度米醋，很不错！
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