腊八蒜炒藕片的做法步骤

• 步骤 1：

  藕洗净去皮

• 步骤 2：

  捞出一些腊八醋和几瓣蒜

• 步骤 3：

  藕切成薄片

• 步骤 4：

  放入水中冲一下洗去一些淀粉这样口感更加清脆

• 步骤 5：

  腊八蒜去下面一点切薄片

• 步骤 6：

  热锅凉油，一半蒜片炝锅

• 步骤 7：

  腊八蒜出香味了放入藕片，炒到没有生味

• 步骤 8：

  加入腊八醋，酱油和糖

• 步骤 9：

  炒均匀以后放入蒜片和盐，我这个显然没有均匀，不要纠结

• 步骤 10：

  蒜香扑鼻的藕片出锅。酸爽可口。是下饭的好菜